SUT VA SUT MAHSULOTLARIGA QO`YILADIGAN GIGIYENIK TALABLAR.OVQATLANISHDA SUT MAHSULOTLARINING AHAMIYATI

Аннотация

Sut mahsuloti ko`pchilik aholining ovqatlanishida keng tarqalgan mahsulot hisoblanadi. Inson tug`ilganidan boshlab, butun hayoti davomida sut mahsulotoni iste`mol qilishga ko`nikkan. Sutdan juda ko`p mahsulotlar tayyorlanadi. Sutda vitaminlarning kompleksi, ayniqsa vitamin A, B <sub>2,</sub> D , xolin, tokoferol, tiamin, askorbin kislota va boshqalar mavjud bo`lib, ko‘rish, asab tizimi va immunitet uchun foydali